L'éther polyoxyéthylène d'alcool gras, également appelé Peregal O-100, est un agent de satiété non ionique, utilisé comme émulsifiant et dispersant industriel, avec une bonne solubilité dans l'eau, des propriétés d'émulsification et de dispersion.
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L'éther polyoxyéthyléné d'alcool gras, également appelé Peregal O, est un tensioactif non ionique composé principalement d'éther polyoxyéthyléné d'alcool gras. Il se présente sous forme d'une pommade blanc laiteux ou beige. Il se solidifie par refroidissement et est facilement soluble dans l'eau.
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Le peregal O (éther polyoxyéthyléné d'alcool gras) présente une bonne adaptabilité et résiste aux acides, aux bases, à l'eau dure, à la chaleur et aux sels de métaux lourds. Il est également largement utilisé comme émulsifiant huile dans eau (H/E).
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